photo Directeur(trice) adjoint(e) de centre de séjour de vacances

Directeur(trice) adjoint(e) de centre de séjour de vacances

Emploi

Moëlan-sur-Mer, 29, Finistère, Bretagne

Le Domaine de Beg Porz, village de vacances de la Mutualité Sociale Agricole situé à l'embouchure du Bélon dans le Finistère recrute son Directeur Adjoint (H/F). Le site est composé de 3 secteurs : HOTELIER (100 lits), COLLECTIF (100 lits) et un centre nautique (voile, kayak) fonctionnant simultanément de Mars à Octobre. Sous l'autorité du directeur il/elle supervisera et assurera la gestion administrative du secteur hôtellerie restauration sur les fonctions suivantes : - Recrutement des saisonniers et management des équipes de son secteur (13 pers dont 9 en cuisine) - Etablissement, suivi et adaptation des plannings de ses équipes en fonction de l'activité - Etablissement et planification des menus en liaison avec le chef d cuisine - Programmation des achats et négociation fournisseurs - Maintien des normes élevées d'hygiène et de sécurité conformément à la réglementation (HACCP) - Suivi et pilotage de la gestion financière de son secteur, contrôle et optimisation. - Assure la qualité de service et de l'expérience client en veillant à leur satisfaction - Veille à la sécurité des personnes et des biens dans le respect des réglementations du travail et des ERP Profil[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Synergie recrute pour un de ses clients, un / une employé/e de restauration collective . Expérience en restauration appréciée mais pas obligatoire.Missions principales : L'employé(e) de restauration polyvalent(e) participe à la préparation, au service et à l'entretien des espaces de restauration dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire propres à la restauration collective (scolaire, entreprise, hospitalière, EHPAD, etc.). Activités : Aider à la préparation des repas (épluchage, assemblage, mise en place) Participer au service des plats (self-service, service à table ou distribution) Réapprovisionner les comptoirs et buffets Effectuer la plonge vaisselle et batterie Nettoyer et désinfecter les locaux, le matériel et les équipements Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Réceptionner et stocker les marchandises Appliquer les procédures internes et consignes de sécurité Compétences requises : Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Rapidité d'exécution et sens de l'organisation Capacité à travailler en équipe Polyvalence et adaptabilité Sens du service et discrétion Profil recherché : Une première expérience[...]

photo Agent / Agente de nettoyage industriel

Agent / Agente de nettoyage industriel

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bois-de-la-Pierre, 31, Haute-Garonne, Occitanie

L'AJH recherche un ou une Agent(e) service intérieur en CDI à temps complet pour le service ménage & cuisine du Foyer de vie sur le site du Bois de la Pierre. VOS MISSIONS Sous l'autorité de la Directrice d'établissement, représentée dans la structure par le Directrice adjointe et le Chef de Services, vous aurez pour missions : Vous aurez à assurer les taches inhérentes à la fonction d'agent de service intérieur, notamment à réaliser des opérations de propreté, de nettoyage et d'entretien des surfaces, locaux et équipements, avec le souci constant de respecter les normes d'hygiène et de sécurité ainsi que la vie privée de la personne accueillie. Vous agirez au sein de l'établissement en équipe pluridisciplinaire. Vous serez en contact avec l'ensemble des salariés émanant tant des services généraux, du secteur accompagnement et paramédical, que du secteur administratif. Vous serez également amené à être en contact quotidien direct avec les résidents. Dans le cadre de vos missions il vous sera demandé de : - Réaliser les tâches ménagères inhérentes à l'entretien des locaux et de la cuisine - Assurer la réchauffe des repas - Assurer le service des repas en fonction des[...]

photo Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Emploi Restauration - Traiteur

Mauguio, 34, Hérault, Occitanie

Nous recherchons un(e) livreur à scooter dynamique et motivé(e) pour assurer les livraisons de nos produits à nos clients. Vous serez en charge de livrer les commandes rapidement et avec soin, tout en respectant les règles de sécurité routière. Sur les temps calme Vous participerez également à la préparation des commandes et à la bonne tenue du restaurant. Profil : Expérience en livraison à scooter appréciée. Sens de l'organisation et respect des délais. Sens du service client et courtoisie. horaires de travail : 18h30 - 22h le poste se trouve sur Mauguio et est peu desservi par les transports en commun

photo Chef magasinier / Cheffe magasinière

Chef magasinier / Cheffe magasinière

Emploi Restauration - Traiteur

Grand-Fougeray, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Ansamble recherche un(e) Responsable Atelier Allotissement pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à Le Grand-Fougeray (35). Vos missions sont les suivantes : Vous animez et organisez le travail de votre équipe. Vous assurez la coordination entre votre atelier et les autres ateliers du site. Vous gérez le suivi des retours clients et mettez en place les actions correctives nécessaires. Vous êtes le/la garant(e) de la qualité du travail de votre équipe et vous vous assurez du bon climat social. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on cuisinait Ansamble ? Les avantages que nous vous proposons : 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise Prime annuelle sur objectifs Avantage en nature sur les repas Plan d'épargne PERCO Compte Epargne Temps Mutuelle et prévoyance avantageuses Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique) Possibilité de place(s) en crèche Possibilité d'évolution Parcours personnalisé d'intégration et de formation Convention collective de la restauration collective Profil et expérience Vous avez entre 2 et 5 ans[...]

photo Magasinier / Magasinière

Magasinier / Magasinière

Emploi Restauration - Traiteur

Grand-Fougeray, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Ansamble recherche un(e) magasinier(ère) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à Le Grand-Fougeray (35). Vous êtes responsable de la réception, du contrôle et du stockage des livraisons, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. A ce titre, vos missions sont les suivantes : - Vous assurez les entrées et sorties de matières premières et transformées à partir des consignes et remplissez les divers documents relatifs aux flux de produits. - A la réception des marchandises, vous effectuez les contrôles quantitatifs et qualitatifs nécessaires. - Vous êtes chargé(e) du déconditionnement des produits dans le respect des règles de stockage. - Vous préparez les marchandises nécessaires à la production selon le type de produits et leur DLC. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on cuisinait Ansamble ? Les avantages que nous vous proposons : 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise Avantage en nature sur les repas Plan d'épargne PERCO Compte Epargne Temps Mutuelle et prévoyance avantageuses Accès prestations du CSE[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chavagne, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'Adapei 35 est une association du secteur médicosocial qui accompagne plus de 3500 personnes en situation de handicap grâce aux compétences de 1 700 professionnels au sein de 74 établissements et services dans le département d'Ille-et-Vilaine. RECRUTE Pour le Dispositif Habitat Rennes Sud - MAS La Sillandais à Chavagne Un Agent de restauration (H/F/X) La MAS de Chavagne est composée de 4 services : 3 unités d'hébergement (36 places réparties sur les 3 unités et 1 place d'Accueil Temporaire) et un SAJ (14 places). Une activité d'interventions à domicile est en cours de déploiement (MAS à Domicile). Description du poste : - L'Agent(e) de Restauration exerce son métier dans le respect de la mission et des valeurs de l'ADAPEI 35 affirmées dans le projet associatif. - Il/elle participe à la qualité des services rendus aux personnes en situation de handicap. - Il/elle réalise des travaux relevant de spécialités ou de techniques déterminées exigeant une pratique du métier. Vous êtes en charge de : - Réchauffer les repas, en adapter les textures et préparer les plateaux en fonction du nombre de résidents présents - Anticiper les commandes de produits et gérer le stock -[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Côte-Saint-André, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Lieu : La Côte St André Contrat : CDI Temps partiel Horaires : 7h à 12h du lundi au vendredi - Missions Élaborer les différentes préparations nécessaires aux animations (pates à crêpes, gaufres, pré-cuisson des frites...) Selon les stocks préparer des plats pour le personnel Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la gestion des stocks et des commandes Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine et du matériel Travailler en collaboration avec l'équipe d'animations, la personne en charge du repas du personnel mais également le service achats - Profil recherché Formation en cuisine (CAP/BEP) ou expérience en restauration collective appréciée Bonne connaissance des normes HACCP Sens de l'organisation, autonomie et rigueur Capacité à travailler en équipe - Conditions Temps partiel : 25 heures hebdomadaires Rémunération : selon profil et expérience

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Treffort, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Envie de travailler dans un cadre exceptionnel au bord d'un lac ? La Table du Campagnard, restaurant Maître Restaurateur, situé à Herbelon en Isère (Auvergne-Rhône-Alpes), recrute des serveurs /runners pour la saison, dans un environnement naturel privilégié entre Vercors & Trièves, les pieds dans l'eau au bord du lac de Monteynard-Avignonet, à proximité des passerelles himalayennes. Notre établissement fait partie d'un ensemble touristique comprenant un camping 4 étoiles avec hébergements (mobil-homes et tentes lodge), emplacements nus, piscine, salle de fitness, ainsi qu'un restaurant Maître Restaurateur, un bar glacier, un bar lounge, un espace bien-être, une épicerie et un snack-pizzeria situé à 500 mètres. Nous accueillons une clientèle touristique française et internationale, attentive à la qualité du service et à l'accueil. Le poste Sous la direction du responsable de salle, vous occupez un poste de serveur/runner (h/f), rôle essentiel au bon déroulement du service. Vous assurez le service en salle et en terrasse en faisant le lien entre la cuisine et les clients, le débarrassage et la mise en place des tables, le renouvellement du pain et des boissons, l'entretien[...]

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

a. Positionnement du poste et contexte L'agent d'entretien est en charge des opérations de propreté, de nettoiement et d'entretien des surfaces, des chambres des résidents et des espaces collectifs. b. Missions * Nettoyer les chambres des résidents et les parties communes (laverie, toilettes collectives, réfectoires, cuisine, couloirs, escalier, ascenseur, etc.) * Nettoyer les bureaux des salariés * Nettoyer les voitures de service * Nettoyer les appartements lors des changements de locataires * Effectuer les petits travaux de maintenance (changer une ampoule, un barillet, fixer une étagère, déboucher des toilettes et des éviers, etc.) * Aider à ranger les aliments en cuisine lors de la livraison de la banque alimentaire * De manière occasionnelle, effectuer des lavages et des séchages des vêtements des résidents en lingerie. * Déplacer des objets entre les différents lieux de l'association (Appartements, Bâtiment principal, mise à l'abri, centre de soins, etc.) * De manière occasionnelle, acheter des fournitures en magasin et monter des meubles. * Apporter des objets à la déchetterie. * Après validation de la Directrice Adjointe, appeler certains intervenants[...]

photo Commis / Commise de coupe

Commis / Commise de coupe

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du développement de son activité en hôtellerie restauration, notre client recherche un cuisinier (H/F) chargé de préparer des plats chauds et froids, de l'entrée au dessert. Une première expérience réussie est exigée. Horaires : lundi au jeudi, 17h-22h30. Avantages CRIT : taux horaire fixe, +10% fin de mission, +10% congés payés, CET, acomptes, aides FASTT, application MyCrit et CSE. Vous disposez d'au moins 2 ans d'expérience en cuisine. Autonome et rigoureux(se), vous avez le sens du détail et maîtrisez la préparation des plats chauds comme froids. Vous savez respecter les règles d'hygiène et de sécurité, gérer votre poste de travail, organiser vos préparations, maintenir la propreté de la cuisine et assurer une qualité constante des plats servis.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

À propos de la mission - Aider le personnel et l'établissement où il travaille à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et de la vaisselle. - Le plongeur peut être amené à exécuter des tâches d'appoint en cuisine ou en salle. Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,02 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,54EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Expérience : Au moins 6 mois Certificats requis - Aucun certificat requis

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Situé dans le département du Lot, au cœur de la Vallée de la Dordogne et à deux pas de Rocamadour, le Gouffre de Padirac est le premier site du patrimoine naturel souterrain en France, il accueille chaque année près de 550 000 visiteurs. Nous recherchons des Serveurs(ses) / Runners(euses) pour la saison 2026 en CDD saisonnier de 2 mois de juillet à aout. Service le midi seulement - horaire sans coupure Poste non-logé. Une saison au Gouffre de Padirac c'est : - Une ambiance mythique avec une équipe de 150 saisonniers au cœur de la saison estivale - Une diversité de postes et de publics pour que chaque jour soit différent du précédent - Un lieu naturel d'une beauté à couper le souffle comme environnement de travail. Intégré à une équipe allant de 8 à 25 personnes selon l'activité, vous participez au bon déroulement du service en salle. Vos missions : - Accueillir et installer les clients avec courtoisie - Servir les plats et boissons en respectant les normes de service - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas - Effectuer la mise en place et le nettoyage des tables - Collaborer avec l'équipe de cuisine et le personnel de salle - Respecter les normes[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Situé dans le département du Lot, au cœur de la Vallée de la Dordogne et à deux pas de Rocamadour, le Gouffre de Padirac est le premier site du patrimoine naturel souterrain en France, il accueille chaque année près de 550 000 visiteurs. Nous recherchons des Serveurs(ses) / Runners(euses) pour la saison 2026 en CDD saisonnier de 7 mois de fin mars à début novembre. Service le midi seulement - horaire sans coupure Poste non-logé. Une saison au Gouffre de Padirac c'est : - Une ambiance mythique avec une équipe de 150 saisonniers au cœur de la saison estivale - Une diversité de postes et de publics pour que chaque jour soit différent du précédent - Un lieu naturel d'une beauté à couper le souffle comme environnement de travail. Intégré à une équipe allant de 8 à 25 personnes selon l'activité, vous participez au bon déroulement du service en salle. Vos missions : - Accueillir et installer les clients avec courtoisie - Servir les plats et boissons en respectant les normes de service - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas - Effectuer la mise en place et le nettoyage des tables - Collaborer avec l'équipe de cuisine et le personnel de salle - Respecter[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Situé dans le département du Lot, au cœur de la Vallée de la Dordogne et à deux pas de Rocamadour, le Gouffre de Padirac est le premier site du patrimoine naturel souterrain en France, il accueille chaque année près de 550 000 visiteurs. Nous recherchons des Chef de Rang H/F) pour la saison 2026 d'été en CDD saisonnier de 2 mois. Service le midi seulement - horaire sans coupure Poste non-logé. Une saison au Gouffre de Padirac c'est : - Une ambiance mythique avec une équipe de 150 saisonniers au cœur de la saison estivale - Une diversité de postes et de publics pour que chaque jour soit différent du précédent - Un lieu naturel d'une beauté à couper le souffle comme environnement de travail. Intégré à une équipe allant de 8 à 25 personnes selon l'activité, vous participez au bon déroulement du service en salle. Vos missions : - Accueillir et installer les clients avec courtoisie - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les menus, les boissons - Servir les plats et boissons en respectant les normes de service - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas - Effectuer la mise en place et le nettoyage des tables - Collaborer avec l'équipe de[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sainte-Colombe-en-Bruilhois, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) cuisinier motivé(e) pour rejoindre l'équipe d'une cafétéria située sur une aire d'autoroute. Vos missions : - Participer à la préparation des plats chauds et froids - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer au bon déroulement du service en cuisine - Travailler en équipe dans un environnement dynamique Conditions du poste : - Prise de poste dès que possible - Mission de plusieurs mois - Horaires en continu, sans coupure - Amplitude horaire : entre 7h et minuit - Travail du lundi au dimanche, avec deux jours de repos consécutifs dans la semaine Profil recherché : - Expérience en cuisine souhaitée (traditionnelle en collective) - Rigueur, réactivité et esprit d'équipe - Ponctualité et motivation indispensables Intéressé(e) ? Postulez dès maintenant en ligne, un recruteur Adecco Agen prendra contact avec vous.

photo Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Morannes sur Sarthe-Daumeray, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

La mission essentielle de l'agent hôtelier est de permettre aux résidents de l'établissement de passer un agréable moment lors de leurs repas en salle à manger. L'agent hôtelier est porteur de l'image de l'établissement et de sa profession. Il doit assurer dans les meilleures conditions : - L'hygiène et l'entretien de la salle à manger et locaux annexes. - L'accueil des Résidents en créant un lieu chaleureux et un climat convivial. - La présentation des mets. Il est le garant de la mise en place des protocoles d'hygiène en hôtellerie en veillant à appliquer scrupuleusement la démarche HACCP. (Voir procédure Fiche Méthode) Missions principales - Assumer les responsabilités qui découlent de la gestion liée au service. - Planifier les tâches confiées aux agents d'hôtellerie. - Faire respecter l'hygiène, les consignes données et la sécurité. - Faire respecter le rythme du service repas auprès des agents de l'équipe soins. - Maintenir le respect entre L'agent hôtelier et le résident. - Transmettre les informations concernant le service cuisine aux infirmiers et agents de l'équipe soins. - Transmettre à la cuisine de l'EHPAD Les Fontaines les réclamations, remarques et demandes[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Brillon-en-Barrois, 55, Meuse, Grand Est

En quelques mots Vous avez le sens de l’accueil et aimez offrir un service irréprochable ? En tant que serveur, vous serez l’ambassadeur de l’expérience client chez Buffalo Grill. Votre mission : assurer un service rapide et de qualité dans une ambiance chaleureuse et conviviale ! Le tout en veillant à satisfaire chaque client à sa table pour qu’il reparte le sourire aux lèvres et avec l’envie de revenir ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien Le sourire, ce détail qui fait tout : vous veillez à ce que chaque client se sente accueilli, écouté et servi à la perfection de l’entrée à la sortie du restaurant. Un petit sourire fait des merveilles, mais vous savez aussi que le service de qualité passe par l’efficacité. Pas de souci, vous maîtrisez l'art du timing, même quand ça chauffe derrière les rangs. Le conseil qui fait la différence : vous aimez partager votre passion pour la carte et conseiller vos clients avec enthousiasme. Vous avez le super pouvoir de transformer une simple commande en un moment spécial ? On vous veut dans la[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Horaires : Du lundi au vendredi, service le midi Date de début : 06 février Description du poste : Nous recherchons un(e) plongeur(se) motivé(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe en contrat à durée indéterminée à temps partiel. Vous serez en charge de l'entretien et du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, ainsi que du maintien de la propreté dans la zone de plonge. Missions principales : - Assurer la plonge - Nettoyage du sol avant fermeture - Maintenir la cuisine propre et respecter les règles d'hygiène HACCP - Ranger le matériel propre Profil recherché : - Ponctualité et sens de l'organisation - Motivé - Rapide - Expérience obligatoire

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 59, Nord, Hauts-de-France

Vous serez rattaché(e) au Chef de cuisine, vous participerez à la confection, la production et la préparation des plats. Vos missions : - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples - Aide dans la préparation du chaud - Préparation des plats froid - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP en cuisine et vous disposez d'une première expérience réussie sur un poste similaire en restauration traditionnelle d'au moins 1 an. Le restaurant recherche une personne réactive avec une aptitude à travailler en équipe et résistante au stress. Consciencieux(se) et appliqué(e), vous savez respecter les consignes et les règles d'hygiène. Vous avez une bonne connaissance des techniques culinaires et des normes HACCP. Service du midi du lundi au samedi - Service du soir du jeudi au samedi - Quelques dimanches dans l'année

photo Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Berck, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vos missions:Vous effectuez la plonge : Effectuer la plonge (plonge machine ou à la main) Faire le compte du matériel rapporté par les chauffeurs (en cuisine centrale) Trier et ranger le matériel en zone propre Vous participez à la production : Production de préparations chaudes et froides simples ne nécessitant pas de technicité particulière Conditionnement et mise en bacs (en cuisine centrale) Vous appliquez le plan de maîtrise sanitaire et les règles de sécurité : Bonnes pratiques d'hygiène (maintenance du matériel et des locaux, plan de nettoyage, gestion des déchets, contrôles de températures,) Règles HACCP (conservation des aliments, vérification visuelle de la qualité, dates limites de consommation, marche en avant,) Procédures de traçabilité des denrées et de gestion des non-conformités Respect des règles de sécurité, port d'équipement de protection individuel et protocoles d'utilisation du matériel Votre profil:Vous êtes reconnu(e) pour votre réactivité et votre endurance.Vous avez idéalement une première expérience en restauration collective ou traditionnelle

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Bruay-la-Buissière, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Sous la responsabilité du chef de service et en lien avec l'équipe éducative, le/la maître(sse) de maison est garant(e) de la qualité de vie quotidienne des personnes accompagnées à travers : Cuisine collective - Application des règles d'hygiène alimentaire (HACCP obligatoire) Hygiène et entretien -Entretien quotidien des espaces communs et privatifs -Application des protocoles d'hygiène et de sécurité -Gestion du linge (lavage, pliage, rangement) Vie collective -Participation à l'ambiance familiale et à la dynamique de l'établissement -Présence bienveillante et accompagnement de proximité auprès des résidents -Transmission d'informations à l'équipe pluridisciplinaire Profil recherché : -Formation HACCP obligatoire -Expérience en cuisine collective, ménage en structure sociale ou médico-sociale appréciée -Goût pour le travail en équipe et auprès d'un public en situation de handicap -Sens de l'organisation, polyvalence, rigueur, bienveillance -Capacité à rendre compte et à travailler en autonomie

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL JUSQU'A FIN OCTOBRE 2026 Nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration. Au delà des compétences classiques de Cuisinier, nous souhaitons recruter une personne capable de prendre en charge : - Concevoir, organiser et réaliser les plats chauds et le froid, notamment les plats proposés sur la carte, tels que grillades, pâtes, paellas, pizzas, burgers, salades, et autres - S'assurer que la qualité des plats répond aux normes établies par l'établissement - Respecter les délais pour garantir que les plats sont servis dans les temps - Préparer et présenter les assiettes en respectant les normes du Chef de cuisine - Être capable de s'adapter à des changements dans le menu, à la demande des clients et des contraintes de la cuisine - Suivre strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la santé des clients La carte variée comprend des petits-déjeuners sucrés et salés, des plats du jour, des menus express le midi, des soupes, des snacks, des pâtes, des pizzas, des salades, des burgers, de grillades et bien plus encore. Vous aurez deux jours de repos hebdomadaires et 1 semaine[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Surbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Dans un restaurant proposant des spécialités italiennes, vous serez en charge de : - Gèrer le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. - Apporter une aide à la préparation des plats en cuisine Vous travaillerez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement. Horaires : vendredi, samedi et dimanche - de 19h00 à 23h00.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de son activité, LE VIKTOR BEER HOUSE recherche un(e) commis de cuisine pour renforcer son équipe. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : - Aider à la préparation des plats (épluchage, taillage, préparations de base) - Participer au dressage des assiettes - Assurer la mise en place du poste de travail - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux de cuisine

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'AFSAME recrute un Cuisinier (H/F) pour compléter son équipe de la Résidence sociale à GRAY (70). Poste à pourvoir de suite en CDI. VOTRE MISSION, SI VOUS L'ACCEPTEZ : - Assurer la production et la distribution des repas - Respecter et veiller au respect des règles et procédures d'hygiène, de sécurité (des hommes et alimentaire - HACCP), et de développement durable (tri sélectif et évacuation des déchets). - Veiller à l'entretien et au nettoyage des locaux ainsi que le contrôle technique des équipements et matériels - Avoir le souci permanent de la qualité de la prestation. LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS : - CAP ou BEP Cuisine - Expérience souhaitée dans un poste équivalent - Disposer de solides connaissances en cuisine. - Connaître les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP notamment) - Permis B souhaité CE QUE NOUS OFFRONS : - CDI à temps plein - 35h/semaine - Rémunération selon la convention collective HLA + selon expérience - Restauration collective sur place avec avantages en nature - CSE actif : chèques vacances, cartes cadeaux. - Jours travaillés : du lundi au vendredi - Poste basé à Gray - Résidence sociale AFSAME

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaujeu-Saint-Vallier-Pierrejux-et-Quitteur, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre vos compétences au service d'un environnement bienveillant et organisé ? Rejoignez notre client, une clinique renommée, pour un poste de Cuisinier(ère) autonome ! Vos missions : - Préparer et dresser les repas selon des menus déjà élaborés par la diététicienne - Assurer la qualité gustative et visuelle des plats - Travailler en toute autonomie dans une cuisine bien équipée Les conditions de travail : - Horaires : 7h00 - 18h00 (avec 30 min de pause + 30 min pour le repas) - Rythme : - 1 semaine à 30h / 1 semaine à 40h - 1 week-end sur 2 travaillé, mais toujours 2 jours de repos consécutifs ?? - Possibilité d'hébergement sur place - Défraiement kilométrique - Taux horaire : entre 12,50 EUR et 13,50 EUR brut/h, selon profil et expérience Profil recherché : - Expérience confirmée en restauration collective - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation - Esprit d'équipe et respect des normes d'hygiène

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Blanzy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Pour des remplacements en CDD : Mission (extrait de la fiche de poste, non exhaustif) : - Assure le nettoyage et l'entretien des groupes dont les chambres des jeunes, plus particulièrement, de la cuisine en veillant plus particulièrement aux nettoyages des frigos. - Assure la propreté et l'hygiène. - Veille à la bonne utilisation et l'Entretien du matériel et des produits mis à disposition. - Respecte toutes les règles d'hygiène et sécurité. Rend compte à qui de droit de tout dysfonctionnement ou anomalie. - Assure le nettoyage du ou des groupes lors des périodes de congés de ses collègues - Accompagne les jeunes dans la gestion de l'entretien de leur linge, - Assure le lavage et repassage du linge des jeunes - Assure l'entretien des torchons, serviettes. - Utilise tous appareils ménagers ou autres dans le respect des consignes de sécurité - Respect du matériel mis à sa disposition. - Le/La maitresse de maison peut participer à la confection des repas en lien avec les objectifs et le programme d'activités du groupe - Peut participer à l'accompagnement des services de cuisine et annexes (débarrassage, rangement des couverts.) en cas de confection des repas avec les[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Beaufort, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2025-2026*** Poste NOURRI et LOGÉ (avec retenue) Du 01/02/2026 au 15/03/2026 Vous serez chargé de l'ensemble des tâches relatives à la plonge. Vous serez placé directement sous la responsabilité du chef de cuisine ou de son remplaçant. Vos missions : - Assurer la plonge, - Effectuer le rangement en cuisine (vaisselles, batterie,...), - Veiller à l'utilisation et à la bonne marche de la machine de la plonge, - Contrôler l'utilisation des différents produits, - Etre garant de la propreté de la vaisselle et des lieux, - Informer le supérieur des états de stock des produits d'entretien, - Rassembler et trier la vaisselle d'après le genre, - Ranger les différentes vaisselles, - Signaler les éventuelles défectuosités, - Assurer, en cas de besoin, des fonctions annexes à son poste (service,...) - Appliquer les règles HACCP, -... Compétences liées au poste : - Nettoyage, - Entretien des différents appareils de la plonge, - Contrôle de la propreté, - Contrôle de la bonne marche de la machine, - Méthode HACCP Une expérience d'une saison, sur un poste similaire, est souhaitée. Si vous partagez les valeurs de VTF, c'est parfait ! On ne vous a pas perdu ? Alors[...]

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON HIVER 2026 en Station de Ski - Les Portes du Soleil. Employé(e) polyvalent(e) - Serveur(se) & Femme de chambre (F/H) NOURRI et LOGE, Rattaché par les pistes à la station d'Avoriaz par Châtel, l'établissement est situé au cœur de la station village de charme de la Chapelle d'abondance en Haute Savoie dans le domaine des Portes du Soleil. L'établissement est desservi par les gares routières de Evian et Thonon les Bains à 35km. L'hôtel compte 32 chambres / suites et 2 restaurants. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison. Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison ». CDD : entrée immédiate jusqu'au 30 Mars 2026 (période obligatoire) avec possibilité de prolongation Contrat : à partir de 2300€ BRUT/ mois (Hors pourboire ) - Nourri durant le temps de travail et logé sur place - 44h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). - Poste accessible à une première expérience professionnelle[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Saint-Jeoire, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez l'équipe du Massif des Brasses ! Vivez une aventure humaine et montagnarde au cœur de la Haute-Savoie. Nous recrutons aujourd'hui des employés polyvalents pour rejoindre notre équipe restauration, au sein de deux lieux emblématiques de la station : Le restaurant d'altitude "Le Panoramique", idéalement situé sur les pistes avec une vue imprenable sur le Mont-Blanc et Le snack "La Cabane de Chaîne d'Or", au pied des pistes. Vos missions principales : - Rattaché(e) à notre référent restauration, vous participez à la réussite des pauses déjeuner et moments de détente de nos clients. Vos missions quotidiennes : - Offrir une expérience client de qualité en assurant un service rapide, chaleureux et efficace afin de garantir la satisfaction de notre clientèle. - Prendre les commandes clients et en assurer l'encaissement - Coordonner l'activité entre cuisine et salle pour assurer un service fluide et rapide. - Participer à la préparation des produits de snack avec soin et créativité. - Aider au suivi des stocks et informer le référent des commandes à prévoir. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Participer à l'entretien des points de vente[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Boulangerie l'Al'Pain à Chamonix Mont Blanc recherche pour la saison d'hiver 2025/26 ou plus, 1 cuisinier-traiteur pour intégrer notre équipe. Boulangerie 100% Maison - passage dans l'émission la Meilleure Boulangerie de France - travail de produits frais uniquement et locaux de préférence. Boulangerie avec une grande gamme salée qui suit les tendances du moment. Vous serez en charge de l'élaboration quotidienne du salé (traiteur, sandwich froid et chaud, pizza, burger, wrap, plat du jour, etc). Equipe jeune et dynamique. Horaire en continue, pas de coupure. 1 semaine 4h30-12 / 1 semaine 12h-19h Repos les Lundis Vacances du 3 Mai au 8 Juin 2026 du 4 Octobre au 13 Novembre 2026 Salaire: 2100€ à 2600€ brut 42h/Semaine Poste logé Instagram : Boulangerielalpain Dès que possible jusqu'au 3 Mai 2026

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Menuisier poseur / Menuisière poseuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Balme-de-Sillingy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre client, un Menuisier Poseur (H/F) qualifié pour intervenir sur des chantiers en Haute-Savoie. Vous serez chargé de la pose et de l'installation de menuiseries (fenêtres, portes, parquets, escaliers, cuisines, etc.) en respectant les normes de qualité et de sécurité. Missions principales : -Pose de menuiseries extérieures et intérieures : Installation de fenêtres, portes, volets, cloisons, parquets, cuisines, escaliers, etc., sur des chantiers de construction ou de rénovation. -Assemblage et montage : Préparation des éléments de menuiserie (fenêtres, portes, placards, meubles, etc.) avant leur installation. -Prise de mesures : Mesure des espaces pour assurer un ajustement parfait des menuiseries avant la pose. -Travaux de finition : Réalisation des finitions (joints, calfeutrage, ajustements) pour garantir l'étanchéité, l'esthétique et la performance des installations. -Respect des normes : Veiller au respect des normes de sécurité et des réglementations en vigueur pendant toutes les phases de pose. -Gestion du matériel et des équipements : Veiller à l'entretien des outils et des équipements de travail, et s'assurer de leur bon[...]

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Agenceur / Agenceuse de cuisine

Emploi Auto-Moto-Cycles

Saint-Soupplets, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

OFFRE D'EMPLOI - OUVRIER POLYVALENT AMÉNAGEMENT DE VÉHICULES (H/F) La SASU TRAFT-MAG est spécialisée dans l'aménagement de véhicules professionnels (camions magasins, camping-cars et autres véhicules spécifiques). Dans le cadre de son développement, l'entreprise recherche une personne sérieuse, motivée et fiable, souhaitant s'inscrire dans une collaboration sur la durée. Missions (liste non exhaustive) - Travaux de menuiserie - Aménagement intérieur de camions magasins, camping-cars et autres véhicules - Mise en place des installations dans les différentes structures mises à disposition - Respect strict des consignes techniques, des procédures et de la marche à suivre définie - Souci du travail bien fait et des finitions - Tenue et présentation irréprochables - Attitude professionnelle, efficace et dynamique - Écoute des demandes clients et respect de leurs choix Profil recherché - Compétences en menuiserie obligatoires - Permis B obligatoire - Sérieux, ponctualité et sens des responsabilités - Capacité à travailler en autonomie tout en suivant scrupuleusement une marche à suivre - Motivation et implication professionnelle Horaires de travail - Lundi, mardi[...]

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Hôte / Hôtesse d'accueil standardiste

Emploi Négoce - Commerce gros

Muy, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Implantée depuis 1995 dans le Var, CIDS est spécialisée dans la conception et l'installation d'équipements professionnels de blanchisseries, sanitaires et de cuisines professionnelles. Dans le cadre de notre développement nous recherchons un(e) : STANDARDISTE CUISINE PROFESSIONELLE H/F Votre mission : Vous serez en charge : De la réception des appels téléphonique du SAV De l'envoie des devis réalisés De la gestion du parc des Vue eclatee D'orienter les clients vers le bon service D'informer les clients sur leurs questions diverses Une partie de classement et aussi prévu Votre profil : Connaissances appareils gaz exigés. Niveau Bac Pro exigé. Vous devez pouvoir travailler en toute autonomie et faire preuve d'un bon sens relationnel (contact avec la clientèle). Permis B Conditions d'emploi : Contrat : CDI 39h Rémunération : Comprise entre 1700 et 2000 euros Net Avantages : Mutuelle + chèques déjeuner Lieu du poste : En présentiel

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Bèou Bistrot recherche un(e) serveur(se) pour renforcer son équipe en salle pour la saison. Restaurant de cuisine soignée, produits de saison, clientèle locale et touristique. Service dynamique, ambiance professionnelle et bienveillante. Missions Mise en place de la salle et de la terrasse Accueil des clients, prise de commandes, service à table Présentation des plats et des boissons Service du vin et des cocktails simples Débarrassage, entretien de la salle Respect des règles d'hygiène et de sécurité Coordination avec la cuisine pour un service fluide Compétences - Savoir-faire Maîtrise du service à l'assiette Bonne gestion du rythme et des priorités en service Connaissances de base en vin et boissons appréciées Expérience en restauration souhaitée Profil - Savoir-être Sens du service et bon relationnel Dynamisme, réactivité, esprit d'équipe Organisation, ponctualité, fiabilité Capacité à gérer le stress en période de forte affluence Présentation soignée et attitude professionnelle Conditions CDD saisonnier jusqu'à mi-octobre, renouvelable selon profil Temps plein 39 h / semaine Rémunération selon expérience Candidature : CV + quelques lignes de motivation

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Angliers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un boucher-charcutier-traiteur motivé, rigoureux et polyvalent pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal aura une envie d'apprendre, des connaissances en cuisine, et sera capable de gérer plusieurs tâches simultanément. Les responsabilités incluent la découpe de viande, la préparation de charcuterie, le conseil client, et la gestion de caisse. Compétences en boucherie : Maîtrise des techniques de découpe et de désossage. Connaissance des différents types de viande et de leurs caractéristiques. Capacité à préparer et conditionner les produits de boucherie. Compétences en charcuterie : Connaissance des techniques de fabrication de charcuterie (séchage, salaison, fumaison, etc.). Maîtrise des recettes et des procédés de fabrication des produits de charcuterie. Capacité à gérer les stocks et à respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Compétences en traiteur : Connaissance des techniques de préparation et de présentation des plats. Capacité à gérer les commandes et à conseiller les clients sur les produits et les plats. Maîtrise des techniques de conservation et de conditionnement des produits alimentaires. Autres compétences : Expérience en gestion[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Poste à pourvoir pour la saison 2026 de mai à août : Vous secondez le chef de cuisine dans l'élaboration de plats et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Vous êtes garant de la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. 2 jours de repos consécutifs et 2 jours de travail en horaires coupées. Le reste du temps, les horaires sont en continu.

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Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Edition - Imprimerie - Presse

Étang-Salé, 97, La Réunion, -1

Poste à pourvoir sur L'Étang-Salé en CDI temps partiel - 15 heures par mois Horaires : - 1 fois par semaine, de 6h à 9h (jour à déterminer entre lundi, mardi, jeudi ou vendredi) - Le 1er mercredi du mois, de 7h à 10h Missions principales (liste non exhaustive).: TACHES HEBDOMADAIRES : - Vidage des poubelles de bureau dans le bac jaune - Vidage des poubelles de cuisine et des WC dans le bac noir, et remplacement des sacs - Dépoussiérage à sec des machines (ordinateurs, claviers, souris, écrans, imprimantes, labo, etc.), des blocs tiroirs en fer, des pieds de bureaux et de fauteuils, des établis de travail, des plinthes et des interrupteurs - Nettoyage humide des bureaux, séparateurs, banques d'accueil, étagères et poignées de porte - Nettoyage des WC et des lave-mains avec des produits adaptés - Aspiration et nettoyage humide des sols - Nettoyage de l'espace détente (tables, chaises, rocking-chairs, portes de placards, frigo, etc.) et des équipements de la cuisine (plan de travail, évier, four micro-ondes, machine à café, etc.) - Isolement des lingettes, chiffons, éponges et torchons utilisés pour lavage - Vidage du bac de l'aspirateur - Gestion des stocks : Alerte en cas[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Santa-Lucia-di-Moriani, 993, Haute-Corse, Corse

Vous exercerez au sein d'une paillote, située en bord de plage et proposant une restauration rapide et traditionnelle. Vous interviendrez pour les services du midi et du soir. Poste à pourvoir le 15 mai jusqu'au 15 septembre 2026. Poste logé nourri contact mail : samanifranck2b@gmail.com ou téléphoner employeur : 06.16.71.71.63

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Barcelonnette, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

L'idée de la maison, des plats à partager autour de la table...cadre chic mais convivial à la fois, plats élégants -Horaires de travail : coupure midi et soir et certains jours midi ou soir -Vous devrez sous le contrôle du chef savoir gérer des coéquipiers et les guider dans leur travail. -Réceptionner et ranger la marchandise. -Les techniques de bases ( cuissons, taillages ) doivent être maitrisées. -Savoir travailler en équipe et montrer vous aussi que vous savez participer aux tâches même les moins attractives ! l'esprit d'équipe et l'entraide est clairement notre demande principale ! -Créer et réaliser en collaboration avec le Chef la carte de la semaine ( esprit créatif et moderne ) -Connaissances HACCP acquises. -Possibilités ponctuelles de traiteur ( mariage, commande groupe à emporter ) **Poste à pourvoir de début 20 mai à 15 Septembre 2026** Poste NOURRI mais LOGE

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Risoul, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Contrat débutant dès que possible jusqu'au 31/03/26 Poste nourri et logé. Le logement se situe à quelques kilomètres du restaurant. Vous travaillerez pour un restaurant proposant de la cuisine traditionnelle montagnarde avec un service uniquement le soir (environ 100 couverts par service). Vous travaillerez au sein d'une équipe de 3 personnes. Vous devrez être expérimenté dans la cuisine de montagne (raclette, fondue, tartiflette...).

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Vous êtes passionné-e par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans un environnement stimulant Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats en respectant les recettes et les normes d'hygiène. - Gérer les approvisionnements et les stocks de produits alimentaires. - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec la Direction - Assurer la propreté et l'entretien de votre poste de travail. - Collaborer avec l'ensemble de l'équipe pour assurer un service de qualité. Le profil recherché - Expérience confirmée en tant que cuisinier H/F (6 à 10 ans) -BAC professionnel - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité. - Esprit d'équipe et excellent relationnel. - Créativité et sens de l'initiative. -maitrise des normes HACCP une attention particulière sera portée sur l'expérience *****IMPORTANT****** Si votre candidature est retenue vous serez convié à un entretien avec l'employeur

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Mailly-le-Camp, 10, Aube, Grand Est

Le groupement de soutien commissariat (GSC) est un organisme à vocation interarmées qui assure des missions d'administration générale et de soutien commun de façon mutualisée au profit de l'ensemble des organismes du ministère de la défense relevant de son périmètre. Sous le commandement organique du chef de pôle, l'agent met en œuvre les actions nécessaires afin d'atteindre les objectifs définis par le Gérant Restauration et le chef de cuisine. Vous avez pour mission de réaliser les tâches simples, notamment lors des travaux de stockage des denrées alimentaires. Vous serez le point d'appui du gérant restauration pour relayer et garantir l'application homogène des normes et directives métiers relevant de votre périmètre. Vous serez ainsi amené à : - Réaliser le stockage et le déstockage des denrées alimentaires, conformément à la règlementation - Connaître les techniques de stockage de denrées alimentaires - Préparer les sorties et établir les fiches de sorties spéciales lors de prestations en liaison avec le gérant restauration et le chef de cuisine - Effectuer les sorties de marchandises pour le service du matin, du midi et du soir selon le bon établi par le gérant - Nettoyer[...]

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Opérateur(trice) de fabrication en matériaux de construction

Emploi

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

Description du poste : Au sein de l'atelier de production, vous participez à l'ensemble des étapes de fabrication : Préparation des matières premières (parage, découpe, pesée) Réalisation des recettes selon les fiches techniques Cuissons, assemblages et conditionnement des produits Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Nettoyage et entretien du poste de travail et du matériel Participation à l'amélioration continue des process artisanaux Description du profil : Une première expérience en cuisine, agroalimentaire ou conserverie est un plus Formation en cuisine, métiers de bouche ou industrie agroalimentaire appréciée Rigueur, organisation et respect des consignes Goût pour le travail bien fait et les produits de qualité Esprit d'équipe et polyvalence Sensibilité aux produits artisanaux et au terroir

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Saint-Martin-de-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Laver et ranger la vaisselle, les couverts et le matériel de cuisine. Nettoyer les équipements et surfaces de travail en respectant les normes d'hygiène (HACCP). Trier et évacuer les déchets selon les consignes écoresponsables de Slow Village. Aider à la réception et au rangement des marchandises si nécessaire. Assurer un soutien ponctuel en cuisine selon les besoins. Prise de poste du 11 Mai au 04 Octobre LOGEMENT POSSIBLE en collocation.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Notre agence Optineris Bourges recrute pour l'un de ses clients : un cuisinier H/F Vos missions seront les suivantes : - Élaboration et préparation des plats en respectant les fiches techniques, garantissant ainsi une qualité constante des plats servis. - Sélection des ingrédients de haute qualité et gestion optimale des stocks alimentaires. - Maintien de l'hygiène et de la propreté de la cuisine selon les normes HACCP, y compris le nettoyage et l'entretien régulier des équipements et des surfaces de travail. - Contribution à la mise en place du service ainsi qu'au service à la carte, en s'assurant de l'exécution rapide et précise des plats. - Collaboration avec l'équipe de cuisine pour le développement de nouveaux plats et la mise à jour du menu en fonction des saisons et des tendances culinaires. - Participation à la gestion des commandes et assure une communication efficace avec les fournisseurs pour garantir la disponibilité des produits nécessaires. Vous êtes issu d'une formation en restauration et vouus avez une première expèrience en tant que cuisinier/cuisnière ? N'hésitez plus ! Envoyez votre candidature par mail ou rendez-vous directement en agence ! Dans le[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sadroc, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Trouver un travail, c'est un travail et c'est le nôtre. On recrute un Cuisinier H/F pour notre client, acteur majeur de l'hôtellerie-restauration, combinant hébergement hôtelier et restauration dans un cadre convivial et accueillant. Hôtel-restaurant situé à un carrefour stratégique, notre client propose hébergement confortable, cuisine régionale réputée, piscine, bar et espaces séminaires, pour l'accueil chaleureux de voyageurs, groupes et professionnels toute l'année. Vos missions : Maîtrise de l'élaboration des menus et de la préparation des plats Gestion des approvisionnements, des commandes et du stockage des marchandises Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Organisation, rapidité et méthode pour suivre une cadence soutenue Créativité culinaire Capacité à gérer la pression Quelques informations complémentaires : Salaire selon expérience 39h par semaine Travail le week-end Possibilité de formation et d'évolution au sein de l'entreprise Nous recherchons un profil justifiant d'une expérience minimum de 2 ans en cuisine avec un niveau CAP minimum, capable de gérer l'ensemble des étapes de la restauration avec rigueur et créativité. Vous[...]